Saturday, December 27, 2008

Soup of the day : 红萝卜马蹄汤


材料:
瘦肉
红萝卜
马蹄
干贝
花生
红枣

调味:
精盐

做法:
瘦肉切块。红萝卜去皮,切块。马蹄去皮,拍裂。干贝,花生洗净。红枣去核,洗净。
锅中加水,煮沸。放入所有材料,大火煲半小时。转小火煲1.5小时。
加适量精盐调味。

PS:
此汤能润肺清热哦!

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